Prinsippet om laveste verdi sier at et omløpsmiddel skal verdifastsettes til det laveste av anskaffelseskost og virkelig verdi (rskl. § 5-2). Dette følger direkte av forsiktighetsprinsippet.
For anleggsmiddel gjelder avskrivning og nedskrivning (rskl. § 5-3 tredje ledd).